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博多うどんのその先へ

JR他各線「博多駅」直結、アミュプラザ博多の上層階、「くうてん」に「博多うどん酒場 和八わっぱち」はございます。

当店は、店内製麺にこだわった、ゆでたてのもちもち博多うどんのお店。毎日食べても飽きないような、バラエティ豊富な創作うどんが自慢です。

そして、夜には、うどん酒場に。定番だけでなく変わり種まで楽しめるおでん、その他逸品料理を厳選した日本酒といっしょに堪能していただけます。

お仕事終わりに、くうてん10階の和八で、至福の一杯はいかがでしょうか。

こだわりの店内製麺

  • こだわりの店内製麺
  • こだわりの店内製麺

和八では、ブレンドした国産小麦を粉から丁寧に製麺し、作りたての麺を、さらにゆでたてでご提供しています。

博多うどんらしいやわらかくもちもちとした食感に、少しのコシを加えた歯ごたえ、透き通るようなみずみずしさが特徴です。本当に美味しいと納得できるうどんを追求し、何度も試作を重ねてたどり着いた、やわふわ博多うどんのその先の味。新境地と言っても過言でもないほどの、和八ならではの独自のうどんをご堪能いただけます。

和八のうどんが美味しい理由

博多の夜は

博多の夜のツウなお愉しみと言えば、何と言っても「うどん屋呑み」。特に、出汁の染みた絶品おでんは、和八のおすすめです。季節によって変わるおでんメニューは、定番だけではなく、くじらのサエズリや春菊とろろなど、変わり種もうれしい品揃えでご用意しています。くうてんの10階で、ゆったりとお酒をお愉しみください。

お酒

うどん屋呑み

うどん

  • うどん
  • うどん
  • うどん
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遊び心あふれる

和八では、「カレーうどん」「釜あげうどん」「冷やうどん」「汁なしまぜうどん」の4つのジャンルの、創意工夫と遊び心があふれるオリジナルうどんメニューを約40種類ご用意しております。ぜひ、ご賞味ください。

※季節によって変わるメニューもございます。

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